Risotto à la tomate

Publié le par Mel

Pour 2 personnes

6PP par portion

 

SAM 0626

  • 2 ou 3  tomate
  • 100 ml de vin blanc
  • 120 Riz pour risotto Uncle Bens
  • 1  tablette de bouillon de volaille dégraissé
  • 1/2 Oignon (ou oignon surgelé)

 

Peler et couper les tomates les mettre à chauffer dans une poele avec les oignon.

Préparer le bouillon.

Ajouter le riz aux tomates et mettre le vin blanc. Le laisser s'évaporer.

Couvrir de bouillon,

en rajouter au fur et à mesure de la cuisson.

Laisser cuire environ 20min

 

A accompagner d'un steak haché 5%.

Publié dans Risotto et Blésotto

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