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7 articles avec viande

Boulettes de poulet au parmesan 5PP

Boulettes de poulet au parmesan 5PP

J'avais envie de tester des boulettes de poulet et je me suis dit que ça se marierait bien avec le parmesan, ben j'ai eu bien raison! c'était super bon! Pour 2 personnes 5PP par portion (j'ai fait 13 boulettes donc 6,5 boulettes chacun) 2 filets Poulet...

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Wok de poulet au soja

Wok de poulet au soja

Pour 2 Personnes 4PP par portion 2 filets de poulet, escalope ou filet 1 petite carotte 1/2 courgette 1/2 Poivron 2 cc d'huile d'olive vierge 1 CS de vinaigre balsamique 1 CS Sauce soja 1 cc Coriandre, ou 2 brins Couper les filets de poulet en cubes et...

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Poulet à la crème et au thym

Poulet à la crème et au thym

Pour 2 personnes 5PP par portion 1 cc de thym 3 CS de crème fraîche allégée 5% 2 filets de poulet 250ml d'eau 2 cc de maïzena 1CS de fond de veau et de volaille Couper le poulet en morceaux Dans une cocotte minute, faire revenir le poulet sur une feuille...

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Poulet aux carottes

Poulet aux carottes

Pour 2 personnes 4PP par portion 2 filets de poulet 400 ml d'eau 2 CS de fond de veau 1 cc Cumin 1 cc de piment Oignon 1 cc Persil Sel,poivre Eplucher et éminer les oignons (pour moi oignons surgelées) Dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson,...

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Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

Pour 4 personnes 3PP par portion 100 ml de vin blanc 140 g Concentré de tomate 1/2 tablette de bouillon de volaille 3 Tomate 1 bouquet Bouquet garni Sel Poivre 1 cc Persil (facultatif) 1 Poivron Pimenten poudre 1 Oignon (pour ma part c'est oignon surgelé!)...

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Poulet au Marsala

Poulet au Marsala

Voici une grand classique de chez ww. Pour 2 personnes 4Propoint par portion 4 pièce Aiguillette de poulet ou 2 petite escalope coupé en 2 120 ml de Marsala 1 CS Farine(20g) 1 cc Huile d'olive vierge 1 petite gousse d'ail pelée et écrasée 10g de câpres...

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Boulette de viande à la marocaine

Boulette de viande à la marocaine

Voici une recette du libre Best'of. Normalement il fallait utiliser de la coriandre fraîche mais je n'en avait pas donc j'ai utlisier de la coriandre moulu. C'est très simple et vraiment très bon!!! Pour 2 personnes 5PP par portion 2cc de Eas el hanout...

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