Brick tomates- mozzarella 4PP
J'adore les brick et j'avais de la mozzarella dans le frigo donc j'ai essayé d'en faire quelque chose et je n'ai pas été déçu, un vrai régal!! Sur le photo ça équivaut à 2 portions
Pour 2 personnes
4PP par portion
2 Feuilles de brick
60g Mozzarella
2 rondelle de tomate
50g de dés de jambon
1 cc Herbes de Provence
50 spray ou 1cc Huile d'olive vierge
Préchauffer votre four
Sur une feuille de brick déposer une rondelle de tomate,30g de mozzarella, 25g de dés de jambon et une pincée d'herbe de Provence.
Faire de même pour l'autre brick
Plier en rectangle ou en triangle.
Faire cuire quelques minutes au four
Parfait avec une petite salade