Bricks chèvre-miel
J'avais envie de sucré salé.J'ai été servi!c'est très bon.Je n'ai pas mit de tomate mais la prochaine fois j'en metterais
Pour 1 personne
5PP
- 25 vaporisations Huile en spray
- 30 g Fromage de chèvre
- 1 cc Herbes de Provence
- 1tranche de tomate
- poivre, sel
- 1 feuilles de brick
- 2 cc Miel
Prendre une feuille de brick, plier un tiers de la feuille puis poser une tranche de tomate (sur la partie repliée) et mettre du sel, du poivre et des herbes de provence.
Poser une demi tranche de chèvre, mettre du miel par dessus et de nouveau du sel, du poivre et des herbes. Fermer la feuille en pliant le 3e tiers.
Pour finir fermer les côtés en les repliant puis pulvériser d'huile
Mettre au four 5-10min.
Ce goût sucré salé se mélange très bien avec des feuilles de salade.
Bon appétit !
j'ai vu cette recette en fouinant sur internet (lien ci dessous).vous y trouverez une vidéo pour le pliage de la brick.