Poêlée de légumes à la provençale
Une excélente idée pour cuisiner vos légumes!
Pour 2 à 4 personnes
1PP par portion
- Tomates
- Champignons
- Courgette
- Oignons
-
- → je dose les légume au filing donc pour les quantités faîtes comme vous le sentez!
- 1 cc Herbes de Provence
- 1 cc Persil
- 1 cc Huile d'olive vierge
- 1 coupelle Coeur de bouillon aux légumes Maggi
Faire revenir dans l'huile les oignons
Ajouter les champignons
Ajouter les courgettes
Laisser mijoter quelques minutes et verser les tomates
Saler et poivrer
Saupoudrer d'herbes de Provence
Couvrir et laisser mijoter à feu doux
Ajouter et le persil et le coeur de bouillon avant de servir
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